En la periodontitis (también conocida como enfermedad periodontal), se inflama el tejido que sujeta los dientes en la mandíbula. Con el tiempo, esto puede provocar la retracción de las encías, que en el peor de los casos puede hacer que se caigan los dientes. La periodontitis está causada por bacterias de la cavidad oral que forman sarro y provocan inflamación en la boca.
La base del tratamiento de la periodontitis es una buena higiene bucal. Muchas personas se preguntan cómo pueden mantener la salud de sus encías con remedios caseros. No deben faltar micronutrientes.
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Los siguientes nutrientes son importantes para la salud de tus dientes y encías:
Probióticos
Los probióticos son bacterias beneficiosas para el ser humano. Normalmente se conocen como bacterias intestinales, pero las bacterias beneficiosas de la boca también pueden ayudar a equilibrar la flora bucal. Pueden desplazar a las bacterias nocivas de la boca y así reducir también la formación de placa.
Para mejorar la flora bucal, se utilizan pastillas que contienen probióticos, por ejemplo Lactobacillus reuteri o Lactobacillus salivarus contenido.[1] Probablemente, el consumo de alimentos fermentados también puede mejorar la flora bucal.
Coenzima Q10
Coenzima Q10 es importante para el metabolismo energético y también tiene propiedades antioxidantes. Los estudios han demostrado que los pacientes con enfermedad periodontal tienen niveles más bajos de coenzima Q10 en las encías que las personas con encías sanas.
Los estudios demuestran que la coenzima Q10 puede aliviar la inflamación de las encías.[2] Sin embargo, la coenzima Q10 se ha utilizado localmente y no se sabe si pueden conseguirse efectos similares tomándola por vía oral.
La vitamina D
La vitamina D se forma a través del contacto de la piel con la luz solar. Por desgracia, la carencia de vitamina D está muy extendida en Alemania: Según un estudio del Instituto Robert Koch (RKI), más del 50% de los alemanes no tienen un aporte adecuado de vitamina D.
La vitamina D es importante para la salud ósea y, por tanto, también para los dientes y los huesos maxilares. La vitamina D también tiene un efecto regulador sobre el sistema inmunitario y, por tanto, posiblemente puede contrarrestar la inflamación de las encías.[3]
Calcio
También Calcio también es importante para la salud ósea. Los pacientes con periodontitis no suelen estar bien provistos de calcio. Los estudios sugieren que los suplementos de calcio (en combinación con vitamina D) pueden ayudar con los problemas de encías.[4]
Antioxidantes zinc y selenio
El estrés oxidativo está asociado a la formación de radicales libres que dañan las células y los tejidos. Este daño, a su vez, provoca inflamación. El estrés oxidativo también parece ser responsable de la inflamación de las encías.
Antioxidantes interceptan los radicales libres y contrarrestan así el estrés oxidativo.
Los estudios han demostrado que los pacientes con periodontitis tienen un aporte demasiado pobre de zinc y selenio tienden.[5] Estos minerales son componentes de enzimas antioxidantes que el organismo produce para defenderse de los radicales libres.
Por otra parte, la suplementación con zinc y selenio puede mejorar la inflamación de las encías.
Ácidos grasos omega-3
Ácidos grasos omega-3 forman parte de los ácidos grasos esenciales que debemos consumir en nuestra dieta. Debido a su efecto antiinflamatorio, podrían resultar útiles para la inflamación de las encías.
Algunos estudios demuestran que efectivamente es así.[6] Sin embargo, otros estudios llegan a conclusiones diferentes. Se necesitan más investigaciones para determinar hasta qué punto son realmente útiles los ácidos grasos omega-3 para mejorar la salud dental.
La vitamina C
La vitamina C puede contrarrestar la gingivitis de varias maneras. En primer lugar, la vitamina C ayuda al sistema inmunitario en la lucha contra las bacterias nocivas que forman la placa.
Además, la vitamina C es un antioxidante que puede contrarrestar la inflamación causada por el estrés oxidativo.
La vitamina C también favorece la formación de colágeno, la proteína más importante del tejido conjuntivo. El tejido que ancla los dientes en los huesos y las encías también está formado por colágeno.
Hay algunos pequeños estudios que demuestran que la vitamina C puede tener un efecto positivo sobre la inflamación de las encías.[7] Sobre todo en personas que no están bien provistas de vitamina C.
Conclusión: los nutrientes son importantes para las encías y los dientes y
El organismo necesita numerosos nutrientes para una salud óptima de dientes y encías. Por tanto, no es sorprendente que la carencia de estos nutrientes favorezca problemas de encías como la periodontitis. Para unas encías sanas, hay que evitar en lo posible las carencias de nutrientes. Por supuesto, esto también se aplica a la salud física y mental en general.
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[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22694350/
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23493408/
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3170167/
[4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3706188/
[5] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27580897/
[6] https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/07315724.2017.1357509
